Как приготовить куриные ножки

Если и в вашей семье нет единства на этот счет, вот несколько идей, как можно вкусно приготовить те или иные части курицы. 7. Сочными и ароматными получаются куриные ножки, запечённые с лаймом.

Оригинальный маринад, придающий блюду тонкий аромат – вино в сочетании с аджикой. Далеко не каждый любит жирное пережаренное мясо. Для этой категории граждан предлагаем диетический рецепт приготовления куриного филе в сковороде.

Как приготовить куриные ножки

Затем к ним же отправляем перец, помидоры и мясо. Спустя 5 минут в сковороду добавляем томатный сок. Солим, перчим, закрываем плотно крышку. В кухне всех народов имеются свои секреты приготовления курицы. Татарская кухня, как никто другой, знает, как раскрывать вкусы мяса, особенно, если она мариновалась в знатном соусе — вино и аджика.

Как пожарить курицу с хрустящей корочкой

В сосуде перемешиваем аджику с вином, сюда же добавляем немного соли и приправы. Спустя определенное время раскаливаем сковороду с маслом и аккуратно выкладываем куски мяса. Обжариваем их с двух сторон. Прежде чем снять мясо с огня, натираем через терку чеснок и прорубленную петрушку. Золотистая хрустящая курочка – именно это и манит многих любителей жареного мяса. Если хотите достичь такого результата, в процессе готовки не стоит прикрывать сковороду крышкой.

Кроме того, немало популярности голеням добавляет их доступность и удобность в сервировке. Куриные ножки отваривают и жарят, тушат и запекают. Готовят из куриных ножек превосходные закуски и супы, маринуют для гриля и барбекю, обжаривают во фритюре и на сковороде. Очень вкусные блюда получаются из куриных ножек, приготовленных даже самым простым способом.

5. Острый азербайджанский суп с куриными голенями превосходно согреет вас в самую промозглую погоду. А приготовить такой суп очень и очень просто. 6. Тушеные в большом количестве томатного соуса куриные ножки по-итальянски можно отнести и к густым супам, и ко вторым горячим блюдам. В глубокой сковороде разогрейте две столовые ложки оливкового масла, добавьте одну мелко нарубленную луковицу и три измельченных зубчика чеснока.

На каждую ножку уложите по тонкому ломтику лайма и запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 40 минут. Подавайте с отварным рисом и свежими овощами.

Быстро обжарьте ножки на сковороде в растительном масле на сильном огне до образования румяной корочки и переложите в посуду для запекания. Самая диетическая часть курицы заслужила любовь не только спортсменов и девушек, считающих калории. Из филе грудок получаются прекрасные супы и нежные котлеты, его можно тушить с овощами, жарить с рисовой лапшой или приготовить из него вкуснейшую курицу якитори. Те, для кого в крылышках «мало мясо», а куриная грудка кажется суховатой, как правило, предпочитают куриные ножки. И если белое мясо легко пересушить, то голени всегда получаются сочными.

А мы Вам любезно в этом поможем. Жареная курочка – одна из тех блюд, которые можно отнести в разряд «хочется чего-то вкусного, но нет, ни сил, ни желания стоять у плиты». К сожалению, такие мысли часто просыпаются в сознании многих женщин, особенно у тех, кто целыми днями сидит на работе и изматывает здесь себя полностью.

Многие находят выход в приготовлении полуфабрикатов – пельмени, колбасы. Многие предпочитают 10-15 минут держать мясо в маринаде. У каждого свои секреты приготовления маринада, к примеру, подсолнечное масло и соевый соус, куда можно добавить и сметану, майонез. Положить куски в пищевой пакет и тщательно пройтись по ним кухонным молотком. 5. Спустя 15 минут пресс снимаем и переворачиваем бедрышка.

В раскаленную сковороду с подсолнечным маслом отправляем лук и морковь. 10. Мягкими и очень вкусными получаются жареные куриные ножки, предварительно замаринованные с медом и имбирем. Выход – купите курочку и пожарьте ее на сковороде. Прелесть куриных ножек, или иначе — голеней, заключена в их мягкости и нежности, выразительности вкуса и быстроте приготовления. Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и доведите ножки до готовности на среднем огне в течение 10 – 15 минут. Подавайте с отварным картофелем и свежими овощами.

Смотри еще:

  • Обтекание текстом в сноскахОбтекание текстом в сносках Правило 50. Нужно выбрать один из используемых стандартов оформления ссылок и придерживаться его на протяжении всей работы. 13. Сноски бывают трех видов: - постраничные внизу страницы - […]
  • Комментировать статью «Беременность: что делать с варикозом?»Комментировать статью «Беременность: что делать с варикозом?» Варикозное расширение вен при беременности способно развиться где угодно – как в малом тазу, так и на нижних конечностях. Появление варикоза во время беременности – распространенное […]
  • Евгений СедойЕвгений Седой Евгений, здравствуйте! Евгений: Безусловно. Евгений: Она изменится сильно, но не навсегда. Кроме того, у Евгений Седого есть медицинское и высшее психологическое образования. Евгений! […]
  • Генитальный герпесГенитальный герпес Рецидив заболевания протекает более легко по сравнению с первичным генитальным герпесом. Очень часто генитальный герпес протекает бессимптомно. Основной путь передачи генитального герпеса […]