Как запечь картошку в микроволновке

Этот рецепт приготовления картошки в горшочках в микроволновке отличается своей потрясающей быстротой и простотой в приготовлении. Узнайте, как приготовить картошку в микроволновке быстро и просто. Чипсы из картошки в микроволновке сделать совсем просто. Вращающаяся тарелка в микроволновке способствует равномерному запеканию картофеля.

Хотите поужинать дымящимся запечённым картофелем, но не хотите ждать целый час, пока он приготовится в духовке? Вот как приготовить печёный картофель за 15 минут или меньше. Вымойте и высушите картофель. Заверните картофель во влажное бумажное полотенце и положите на тарелку.

В средней и большой микроволновке снизьте мощность до 1/3 для одной маленькой картофелины или до 1/2 для одной большой картофелины. Готовка в микроволновке, как и другие способы, не может увеличить температуру водосодержащих элементов выше температуры кипения. Если картофель пересохший снаружи и сырой внутри, вы готовите на слишком высокой мощности.

Вы должны выключить микроволновку, когда картофель уже достаточно мягкий для употребления в пищу и немного твердоватый внутри. Дайте картофелю постоять минут пять. За это время сохранившееся внутри тепло доведёт картофель до готовности; он станет мягким внутри и не пересохнет снаружи.

Разрежьте картофель и, по желанию, добавьте гарнир. Если в вашей микроволновке есть кнопка «печёный картофель», без сомнений используйте данную функцию. Если в вашей микроволновке нет такой опции, то дважды остановите готовку и переверните картофель на пол корпуса. Проверьте готовность картофеля с помощью ножа или вилки. Если картофель слишком жёсткий, поставьте его в микроволновку примерно ещё на одну минуту.

Увеличьте время при использовании микроволновки с малой мощностью. Таким же способом можно сварить картофель для пюре. Используйте картофель с тонкой кожурой и не пересушите его (для этого можно обернуть его в полиэтилен). Оберните картофель в пергаментную бумагу, которую можно будет использовать повторно. Не заворачивайте картофель в фольгу, так как это может вызвать искры и повредить внутреннюю поверхность микроволновки.

Если вы перепечете картофель, то он может сгореть или взорваться. Как запечь картошку в микроволновке – сегодня вашему вниманию предлагается подробная инструкция со всеми нюансами. Мой брат на Новый год сделал своей девушке необычный подарок — он подарил ей микроволновку. Картофель в кожуре тщательно промойте, потрите щеткой.

Как приготовить морковь в микроволновке

Положите картофель так, чтобы клубни не соприкасались. Если в вашей микроволновке есть программа по приготовлению картошки в мундире, то выберите ее. Если нет, то ставим запекаться на максимальной мощности до тех пор, пока она не начнет «взрываться». Как услышите первые «хлопки», переверните картошку на другую сторону и продолжайте запекать опять до «хлопков».

Как правило, время запекания 2 картошек – около 2,5 минут с каждой стороны. Клубни желательно выбирать мелкие, тогда картошка приготовится быстрее. Любимая культура, завезенная из Америки, спасет нас в любой ситуации! Главная забота — очень тонко нарезать картошку. Еще один плюс — жира используется в разы меньше, чем если готовить обычным способом. Вглядитесь в этот простой, но в тоже время уникальный рецепт. В то время, когда я запекаю на работе картошку прямо в «мундирах» при помощи СВЧ печи. Девушки придумали печь картошку немного по другому.

Овощи в микроволновке для салата или гарнира

Первая часть рецепты будет одинакова для многих блюд из картофеля, так и для этих двух. Помыть картошку, почистить и порезать ломтиками. Картошку солим, добавляем приправу. Сливочное масло можно положить и под картошку и сверху. В этом рецепте вместо приправы я использую сыр. У меня не было под рукой тёрки, по этому я порезал сыр на мелкие кусочки.

Выкладываем картошку на широкое блюдо. Сверху посыпаем сыром. И ставим в микроволновую печь выпекаться 15-20 минут. Проверяем готовность с помощью вилки или ножика. Картофель почистить, помыть и порезать на кусочки (не очень крупные, т. к. от этого будет зависеть время приготовления). Я здесь использовала стеклянную кастрюлю объемом 2.5 литра. Порезанный картофель переложить в кастрюлю, посолить, поперчить. И после будет видно — на сколько поставить еще. Готовую картошку достаем.

И отправляем в СВЧ еще на пару минут (чтобы сыр расплавился). Посыпаем сверху зеленью и подаем к столу. Я обычно подаю картошку в том, в чем она и готовилась (это для домашних). Если картофель предназначен на стол (для гостей), то я поступаю немного по-другому. Перед натиранием сыра выкладываю картофель на блюдо, только потом посыпаю сыром и отправляю в СВЧ. Так сырная корочка будет однородная. По желанию, в такую картошку можно добавить лук, чеснок или кусочки морковки.

Эту чудо-форму для приготовления картофеля фри в микроволновке я увидела в гостях и сразу оценила. А по вкусу — почти то же самое. Итак, читайте, как приготовить картофель фри в микроволновке! Если вы торопитесь, сразу же разрежьте картофель, как только микроволновка выключилась, добавьте начинку, по желанию, и готовьте в микроволновке ещё 30-60 секунд. Если вы решили завернуть картофель в полиэтилен, убедитесь, что его можно использовать в микроволновке и он не растает.

Смотри еще: